中華美食，遍及華夏。夏日消暑，啤酒為佳。5月31日晚，2023文化西城美食節(jié)暨消夏啤酒節(jié)啟動儀式在金融街噴泉廣場正式開啟。

活動現(xiàn)場以消夏啤酒節(jié)、新茶嘉年華、寶島美食、中華美食集萃等系列活動主題展示餐飲美食。同時，此次活動也拉開了以“品·鑒美食愛·賞西城”為主題的“城之源 都之始河之端·2023文化西城美食節(jié)”的序幕，本屆美食節(jié)作為“2023西單時尚節(jié)”的美食版塊，將在近5個月的時間里，陸續(xù)在北京坊、什剎海等全區(qū)9大點位舉辦多場次系列活動，活躍區(qū)域消費市場，推動高品質(zhì)國際消費中心城市示范區(qū)建設(shè)。

西城區(qū)在市商務(wù)局的指導(dǎo)下，借勢“京津冀消費季”，創(chuàng)新布局全年打造品牌活動西城IP，持續(xù)深化數(shù)字科技賦能作用，升級“西城消費”2.0版，探索沉浸式“云逛街”探店+帶貨直播，截至目前，已不間斷地開展百余場次促消費活動，統(tǒng)籌投放消費券123.5萬張，綜合撬動消費11.2億元。在政府和企業(yè)的共同努力下，1-3月，西城區(qū)市場總消費同比增長5.1%，居城六區(qū)第一。1-4月，社零額累計實現(xiàn)343.7億元，同比增長3.4%，居城六區(qū)第二，展示了西城區(qū)強大的經(jīng)濟韌性和消費的蓬勃生機。

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為助力餐飲消費復(fù)蘇，提振市場信心，西城區(qū)商務(wù)局緊抓“2023北京市消費季”“2023夜京城”及“2023北京西單時尚節(jié)”活動主題，著眼國際消費中心城市示范區(qū)建設(shè)，堅持“政府搭臺、協(xié)會主辦、企業(yè)唱戲”的市場化主體原則，著眼國際視野，聚焦中華美食，于5月31日至10月15日舉辦“城之源都之始 河之端·2023文化西城美食節(jié)”

本屆美食節(jié)集合豐富的中華美食、港澳臺特色佳肴、全區(qū)精品餐飲，開展“4+4+N”系列，暨線上4個系列、線下4個系列、30余場次主題活動。同時，作為“2023西單時尚節(jié)”的美食版塊，將在近5個月的活動期間，陸續(xù)在北京坊、什剎海等全區(qū)9大點位舉辦消夏啤酒節(jié)、北京首屆國際“新”茶嘉年華、中華美食集萃、港澳臺美食展等系列活動。此外，還將線上發(fā)布美食地圖、開展第六屆時尚人氣美食評選、沉浸式美食直播、以及開展“西城消費”系列平臺配資活動。

美食節(jié)期間，建行北京市分行作為承辦單位，將發(fā)揮建行生活平臺優(yōu)勢，釋放金融服務(wù)潛力，共同助力美食節(jié)的順利開展。

通過這一系列的美食活動，展示、品鑒美食、傳播餐飲文化，以佳肴宴賓朋，活躍區(qū)域消費市場，推動高品質(zhì)國際消費中心城市示范區(qū)建設(shè)。

5月31日晚7時，“2023文化西城美食節(jié)暨消夏啤酒節(jié)啟動儀式”在金融街噴泉廣場正式啟動?；顒蝇F(xiàn)場的與會領(lǐng)導(dǎo)為2022年度十大“時尚人氣美食”，五大“明星菜品”進行頒獎，全面講解了此次美食節(jié)全部內(nèi)容。還有以消夏啤酒節(jié)、新茶嘉年華、寶島美食、中華美食集萃等系列活動主題的餐飲美食展出，如富華齋老字號精品糕點、駐京辦美食、青海黑青稞啤酒、雙合盛老字號酒飲等。

活動現(xiàn)場，到場嘉賓絡(luò)繹不絕，各地珍饈美味琳瑯滿目。每個美食攤位上都有專業(yè)的人員進行貼心的服務(wù)，講解美食的特點。雙合盛啤酒、囊謙紅鹽牦牛肉、黑青稞啤酒、云腿月餅等美食盡數(shù)展出，還有美食技藝、踢踏舞、民族歌舞等表演活動烘托現(xiàn)場氛圍，氣氛十分熱烈。

本次美食節(jié)活動共分為線上和線下兩部分，陸續(xù)開展線上4個系列、線下4個系列、30余場次主題活動。

線下第一個系列活動即“2023消夏啤酒節(jié)”，在北京金融街威斯汀大酒店一層禪園、西西友誼二層66號公路室內(nèi)露營酒吧、舊鼓樓大街78號、西便門城墻、白塔寺東岔小廣場等地同時開展，涵蓋花園啤酒、露營啤酒、街邊啤酒等多種形式，邀愛好者在西城美景中品飲各種啤酒、精釀和美食。

系列活動二為“吃茶去！——Hi，Tea北京首屆國際‘新’茶嘉年華”，將在北京坊進行新茶飲的展示及茶文化的推廣。屆時將邀請40余家國內(nèi)外代表性茶企及茶點企業(yè)，打造特色茶飲市集，并邀請十余位京城頂級調(diào)酒師現(xiàn)場制作以茶為主題的各式雞尾酒。

系列活動三為“中華美食集萃”，將在金科廣場進行全國美食展示與品鑒。

系列活動四為“港澳臺美食展”，將在什剎海舉辦多場系列活動，將三地美食搬進什剎海海清苑和畫舫船，品美食的同時還能欣賞到民歌、舞蹈，了解三地美食及民俗文化歷史。

線上第一個系列活動是“時尚人氣美食評選”，線上開展餐飲特色菜品人氣美食網(wǎng)絡(luò)評選，配合視頻號和直播“時尚美食打卡秀”，以網(wǎng)絡(luò)評論、打卡互動的形式，評選“2023時尚人氣美食”“明星菜品”，并發(fā)布人氣TOP排行榜。

系列活動二為“時尚美食平臺配資活動”，在“西城消費”活動專區(qū)內(nèi)，向用戶發(fā)放消費券。同時合作建設(shè)銀行等金融機構(gòu)，投放“西城美食”專屬優(yōu)惠券。

系列活動三為“美食直播”，主辦方將邀請美食博主和知名廚師在各分會場進行現(xiàn)場直播，分享美食制作過程和美食背后的故事。

系列活動四為“美食打卡地圖”，制作并發(fā)布美食打卡地圖，方便游客線下尋找美食，打卡獲取優(yōu)惠。

本屆美食節(jié)活動為期將近五個月，以多場次不同主題的系列活動展開，為消費者提供豐富的中華美食、兩岸三地特色佳肴、全區(qū)精品餐飲，進一步傳播餐飲文化。更有大量優(yōu)惠券靜待發(fā)放，讓消費者在品嘗美食的同時，享最大優(yōu)惠。

（來源：西城商務(wù)）